和田昭穂（天然塩）｜匠ウェブショップ

和田昭穂 Akiho Wada
奄美の美しい海。その海水をそのまま炊いて作った天然塩です。余分なものを排除し『塩』本来の旨みだけを抽出する独自の製法で作ります。キメが細かく、ざつ味のない純度の高い天然の塩です。
地元ブランドとして日本全国へ！
「天然の塩づくり体験所」２００７年７月、個人の投資で集落のブランドとして設立。東シナ海の黒潮を動力ポンプで汲み上げで煮詰める。カルシウムほかミネラルを豊富に含んだ栄養・料理塩づくりが自己体験できます。

奄美大島で黒潮の海水をそのまま自然濾過して煮詰めた天然の塩


１袋（内容量２５０ｇ）	580円（税込）

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