もとざわ有機農園
  • 元澤 鋭州 Motozawa Toshikuni
  • もとざわ有機農園
  • 栃木県足利市で7ヘクタールほどの畑で有機栽培で栽培したさつまいも(べにはるか)、 を干しいもに加工販売しています。もちろんオーガニック(有機JAS規格の認定済)です。 足利市周辺は冬になると「赤城おろし」と言われる冷たく強い風が吹きその風にさらされるため 一段と甘い干しいもに仕上がります。特に焼いてから干す『焼き芋の干しいも』は好評です。

  • もとざわ有機農園
  • 干しいもは食物繊維も豊富でさらに、カリウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルを豊富に 含んでいます。またビタミンCやビタミンE、ビタミンB1などビタミン類も含むため、美味しさと ともにビタミン、ミネラル類を補うことも期待出来ます。手間暇を惜しまずに作った 『焼き芋の干しいも』、是非ご賞味ください。
  • もとざわ有機農園
  • ●安心の有機認証証明書を取得しています

    もとざわ有機農園では有機認証証明書を取得し、さつまいも
    栽培から加工、販売までこだわりをもって取り組んでおります。
    特に品種を厳選し、加工方法も工夫しています。有機栽培なら
    ではの味わいと香りをお楽しみ下さい。

    ※左:認定書(有機農産物) 右:認定書(有機加工食品)
作家さんお知らせ
2024.03.21
本日より「オーガニック焼き芋の干しいも」「焼き芋の干しいも 大」「焼き芋の干しいも スライス大」「焼き芋の干しいも スライス小」が販売開始となりました!たくさんのご注文お待ちしております。
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干し芋コーナー
もとざわ有機農園
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もっちりとしていて濃厚だけど甘過ぎず、食べやすいです。「もとざわ有機農園」では焼いてから干すという方法で製造した『オーガニック焼き芋の干しいも』です。
丸々の1本のさつまいもを「赤城おろし」と言われる冷たく強い風にさらして乾燥させ、オーブンでじっくり焼くことでさつまいもの甘さを凝縮させ、焼き芋の香ばしさも楽しめる干しいもに仕上げました。


【干しいもの白い粉について】
干しいもの表面に付いている白い粉は「麦芽糖(マルトース)」という糖分です。干しいもの糖分である「麦芽糖」が結晶化し干しいもの表面に現れたものです。
オーガニック焼き芋の干しいも
1パック160g×3袋 3,690円(税込)
一部除き送料無料

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もっちりとしていて濃厚だけど甘過ぎず、食べやすいです。「もとざわ有機農園」では焼いてから干すという方法で製造した『焼き芋の干しいも』です。
丸々1本のさつまいもを「赤城おろし」と言われる冷たく強い風にさらして乾燥させ、オーブンでじっくり焼くことでさつまいもの甘さを凝縮させ、焼き芋の香ばしさも楽しめる干しいもに仕上げました。


【干しいもの白い粉について】
干しいもの表面に付いている白い粉は「麦芽糖(マルトース)」という糖分です。干しいもの糖分である「麦芽糖」が結晶化してほしいもの表面に現れたものです。
焼き芋の干しいも 大
1パック340g×2袋 4,440円(税込)
一部除き送料無料

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しっとりとしたやわらかな食感が残りつつ、適度な歯応えがあり、噛むほどに優しい甘みが増し、口の中で美味しさが増幅していきます。「赤城おろし」と言われる冷たく強い風にさらして乾燥させ、一段と甘味を増した干しいもです。
オーブンでじっくり焼くことで、さつまいもの甘さを凝縮させ、焼き芋の香ばしさも楽しめる干しいもに仕上げています。
※スライスされた商品になります。


【干しいもの白い粉について】
干しいもの表面に付いている白い粉は「麦芽糖(マルトース)」という糖分です。干しいもの糖分である「麦芽糖」が結晶化してほしいもの表面に現れたものです。
焼き芋の干しいも スライス 大
1パック340g×2袋 4,310円(税込)
一部除き送料無料

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しっとりとしたやわらかな食感が残りつつ、適度な歯応えがあり、噛むほどに優しい甘みが増し、口の中で美味しさが増幅していきます。「赤城おろし」と言われる冷たく強い風にさらして乾燥させ、一段と甘味を増した干しいもです。
オーブンでじっくり焼くことで、さつまいもの甘さを凝縮させ、焼き芋の香ばしさも楽しめる干しいもに仕上げています。
※スライスされた商品になります。


【干しいもの白い粉について】
干しいもの表面に付いている白い粉は「麦芽糖(マルトース)」という糖分です。干しいもの糖分である「麦芽糖」が結晶化してほしいもの表面に現れたものです。
焼き芋の干しいも スライス 小
1パック160g×3袋 3,460円(税込)
一部除き送料無料

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