販売期間【10月〜12月】

太陽の光をいっぱい受け、西斜面の肥妖な畑で育ったみしらず柿。
果物王国の福島県会津で栽培されている渋柿で、会津の歴史とともに古くから栽培されてきた柿です。 酒処会津の酒蔵で熟成された焼酎でさわした（渋抜き）独特の甘みとまろやかさを生み出す健康にも役立つ果実です。
昔から皇室献上柿として知られており、会津を代表する特産品となっています。

【収穫遅延・傷柿増加に関するお詫び】

平素より会津見知らず柿をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

本年は、夏の記録的な猛暑と長引く雨不足、さらにその後の立て続けの降雨という不安定な天候の影響により、柿の実に亀裂が入るなどの傷が多く発生いたしました。
そのため、例年のように贈答用としてお届けできる品質の柿が十分に確保できず、ご注文をいただきましたお客様に予定通りお届けすることが難しい状況となっております。

長年にわたりご愛顧くださっているお客様には、このようなご迷惑をおかけいたしますことを心よりお詫び申し上げます。
つきましては、誠に恐縮ながら、以下の対応を取らせていただきたく存じます。

【1】お届け時期の調整
現在、収穫可能な柿のなかで、少しでも贈答品としてお出しできる品質のものを選別し、順次発送に努めております。そのため、お届けまでにお時間をいただくか、当初の予定よりもお届けが遅れてしまう可能性がございます。

【2】ご注文内容の変更・キャンセルのお願い
ご注文をいただきました数量に対し、品質基準を満たす柿が大幅に不足しております。つきましては、大変心苦しいお願いではございますが、ご注文数量の減数、または今回はご注文をキャンセルさせていただき、来期改めてご注文いただくことも、選択肢としてご検討いただければ幸いです。

対応の詳細につきましては、後日改めて担当者より個別にご連絡させていただきます。

皆様に安心してお召し上がりいただける美味しい柿をお届けできるよう、スタッフ一同、これからも努力を重ねてまいります。
何卒、この度の天候不順によるやむを得ない事情にご理解を賜りますようお願い申し上げます。

令和七年十一月 大竹農園　園主 一同

【ご注意とお願い！ ※必ずお読みください】

■開封日までは涼しい場所で
開封日まではできるだけ日陰の涼しい場所で保管してください。 暖房の効いた部屋などで保管しますと開封時やわらか過ぎる柿となってしまう場合があります。

■小さい玉で隙間を埋めます
箱の中に柿を並べて詰めていく際、どうしても隙間ができてしまう場合があります。 このような場合には小さい玉を利用し、その隙間を埋め全体が動かないようにする事があります。 その為、ご注文サイズよりも小さい玉が入っている場合がありますが何卒ご理解ください。

■シーズン終盤の柿はやわらかめ
みしらず柿は霜の降る前、およそ11月中旬頃までにはすべての収穫を終え、順次渋抜き梱包をしお客様へ発送となります。 シーズン終盤（およそ11月末以降）は収穫から日が経っているため序盤に比べどうしても柔らかめの柿となります。 また、終盤の商品は渋抜き梱包状態で在庫するため、開封日がお届け日よりも前になっている場合があります。